Un scion est un jeune arbre greffé et dont le greffon a un an.
Planter un arbre en scion a plusieurs avantages par rapport à un arbre plus âgé:
-L'enracinement d'un sujet planté jeune sera meilleur, ce qui permettra une meilleure résistance aux maladies, à la secheresse et aux vents.
-Sauf exception, il n'aura pas besoin de tuteur. En effet, lorsqu'il est jeune, il n'a pas de prise aux vent et le fait de ne pas avoir de tuteur lui permet de s'ancrer naturellement mieux.
-Le traumatisme engendré par l'arrachage sera bien moindre avec un jeune scion qu'avec un arbre plus âgé.
-Un arbre âgé végéte souvent pendant 1 à 2 ans et sera plus fragile aux maladies pendant cette période.
-Bien souvent ,au bout de 5 ans, on ne retrouve quasiment pas de différences entre un arbre planté agé ou en scion.
-Sur un arbre âgé, les premiers fruits apparaîtont plus vite, mais la pleine production sera quasiment identique avec un scion.
-Le temps de culture étant moins long, les scions sont, à qualité équivalente, moins chers que des sujets plus grands.